Le  PAT Saumurois

A travers une démarche élaborée en concertation avec les acteurs locaux (collectivités, entreprises agricoles et agroalimentaires, artisans, citoyens...), le Projet alimentaire territorial du Saumurois (PAT) vise à :

  • Développer durablement les filières agricoles et alimentaires locales
  • Structurer une offre alimentaire de proximité et de qualité accessible à tous les habitants du territoire
  • Créer une dynamique de territoire et favoriser l’émergence de projets collectifs

@Copyright F. Petry

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Issu de la Loi d'avenir pour l'agriculture, le PAT prend la forme d’un contrat entre les partenaires engagés, en s’appuyant sur un diagnostic partagé de l’agriculture et de l’alimentation et définit un plan d’actions opérationnel débouchant sur des solutions concrètes.

Parmi les actions identifiées, on retrouve la conception d’un guide des producteurs qui permet d’atteindre plusieurs objectifs :

  • Promouvoir les produits locaux
  • Permettre aux habitants du territoire d'accéder plus facilement à une offre alimentaire produite localement
  • Améliorer l'accès à l'information autour de l’alimentation et l’agriculture.
Accéder à l'annuaire des producteurs du territoire
En savoir plus sur les autres actions du PAT Saumurois
Les producteurs locaux
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